Biblioteca Cantabria 15 Benito Madariaga Celia Valbuena

Coordinados por el área de Historia moderna de la Universidad de Cantabria, se recogen en este décimo volumen de la Biblioteca Navalia las ponencias desarrolladas por expertos, de varios países, en historia naval, economistas, historiadores, ingenieros portuarios, urbanistas e historiadores del...

Silvia Prellezo La felicidad y la calma son los hilos conductores de este poemario de Silvia Prellezo que se divide en dos etapas de vida, con una conexión espacio temporal en la que algunos poemas se encabalgan entre sí. La primera de ellas, Instantáneas naturales, son poemas que evocan la...

En este libro, Marino Pérez Avellaneda describe y documenta el proyecto Espartanos que se está desarrollando en el Centro Penitenciario de El Dueso, en la localidad cántabra de Santoña. La iniciativa, que puso en marcha Chucho Mozimán junto con unos cuantos colaboradores, pretende transmitir los...

Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...