Álvaro Pombo Las andanzas y cuitas de un adolescente en el Santander de los años treinta del siglo pasado. El protagonista de esta novela se llama Álvaro Pombo Caller, y amigos y familiares lo llaman –aunque a él no le haga gracia– Alvarito, o Alvarín. El Álvaro Pombo Caller de la novela, tío...

Biblioteca Cantabria 23 Rafael González echegaray

Rafael González Echegaray

Un siglo de construcción naval Rafael González Echegaray

Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...