Eduardo Lago Antonio Mesones El libro recopila y reproduce una línea de trabajo especial que el reconocido artista plástico Antonio Mesones (Torrelavega, 1965) desarrolló a lo largo de 17 años, y que ahora ve la luz tras más de 20 años desde su creación. A partir de esas imágenes resultantes,...

Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...