Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...

Fran Mengual debuta en la novela gráfica con esta brillante reformulación del imaginario común que juega desde el mismo título con una serie de tópicos asumidos por el lector para manipularlos a su antojo, de manera muy lúcida y no exenta de ironía. Obra de cuidadosa construcción y aparente...