Biblioteca Cantabria 18 Jose Simón Cabarga

Biblioteca Cantabria 12 Jose Simón Cabarga

Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Manuel Llano En el setenta y cinco aniversario de la muerte de Manuel Llano, y próxima la misma conmemoración del final de la guerra civil, sale a la luz esta edición crítica de Dolor de tierra verde —preparada por Jesús Herrán Ceballos—, que presenta dos notables aportaciones con respecto a las...

José Ramón Sánchez Sanz La literatura para José Ramón tiene luz, como la tienen las imágenes vigorosas, conmovedoras, esmeradas, inolvidables, que pueblan cinco de sus trabajos más importantes. Proyectos que fueron largamente cavilados, bien puede decirse que una vida, y en los que el...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...