Biblioteca Cantabria 1 Amós de Escalante Costas y montañas, es una obra de viajes sumamente cuidada, aunque su lenguaje, pueda parecer, en ocasiones, algo recargado.

Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Ana Rodríguez de la Robla «Qué peligroso es volver. […] El regreso a los lugares después de varios años es oficio de sepultureros. A las ciudades que alguna vez fueron de uno —como los bosques todos son de Diana, que decía Calímaco— hay que retornar con una pala, y dispuesto a llenarse de lodo...

Ana de la Robla No es la noche es un libro más intenso que extenso: se trata de treinta poemas distribuidos en tres actos, que funcionan como piezas de cámara, condensadas y sin fisuras, muy atentas a los meandros implacables del lenguaje y, a la vez, al poder evocador de las imágenes. Las dos...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...