Biblioteca Cantabria 15 Benito Madariaga Celia Valbuena

Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...

Jesús Cabezón Imaginario de otoño es un recorrido lúcido por las huellas dolorosas del tiempo pasado, en el que el autor confiesa que persiguió como agnóstico, con «desigual acierto», tanto aquello en lo que creía como todo aquello que ignoraba. Para acabar proclamando que, aunque al final de...

Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...