Crónica de la provincia de...
Biblioteca Cantabria 17 Mateo Escagedo Salmón
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Santander, 1936
Álvaro Pombo Las andanzas y cuitas de un adolescente en el Santander de los años treinta del siglo pasado. El protagonista de esta novela se llama Álvaro Pombo Caller, y amigos y familiares lo llaman –aunque a él no le haga gracia– Alvarito, o Alvarín. El Álvaro Pombo Caller de la novela, tío...
La dieta milagro. Trucos...
Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...
Cartas a una joven cocinera
Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...
El cerebro del artista
La creatividad desde la neurociencia Mara Dierssen Sotos ¿Cuál es el sentido biológico del arte? ¿Por qué el ser humano invierte tanto tiempo en crear obras bellas y placenteras para nuestro espíritu? Las primeras muestras conocidas de pintura figurativa se remontan a unos 30 000 años atrás y,...
La ciencia de la memoria.
El fascinante modo en que nuestro cerebro aprende y recuerda Mara Dierssen Sotos En La ciencia de la memoria, la prestigiosa neurocientífica santanderina nos desvela cómo aprende nuestro cerebro, a partir de las últimas investigaciones en psicología y neurociencia. "Somos nuestra memoria, somos...