Rutas literarias por la...
Biblioteca Cantabria 25 José María de Cossío
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Estudios sobre escritores...
Biblioteca Cantabria 20 José maría de Cossío
Costas y Montañas
Biblioteca Cantabria 1 Amós de Escalante Costas y montañas, es una obra de viajes sumamente cuidada, aunque su lenguaje, pueda parecer, en ocasiones, algo recargado.
Espartanos en el Dueso
En este libro, Marino Pérez Avellaneda describe y documenta el proyecto Espartanos que se está desarrollando en el Centro Penitenciario de El Dueso, en la localidad cántabra de Santoña. La iniciativa, que puso en marcha Chucho Mozimán junto con unos cuantos colaboradores, pretende transmitir los...
La dieta milagro. Trucos...
Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...
Cartas a una joven cocinera
Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...