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Cantabria en los libros
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Viento fuerte del norte
Los bombardeos aéreos italianos en Las Encartaciones, Las Merindades y Cantabria. Fernando Obregón Goyarrola Javier de la Colina Aranceta Javier de la Colina Menéndez Viento fuerte del norte nos descubre la magnitud de la implicación italiana en la campaña del Frente Norte. La lucha por el...
La dieta milagro. Trucos...
Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...
Literatura cántabra
Jesús Lázaro Valnera y Estvdio se han unido para coeditar esta historia de la literatura cántabra, que no sólo sitúa a los autores en su época, sino que compendia parte de su obra y la analiza críticamente. La obra tiene como antecesora otra que vio la luz hace más de veinte años, Historia y...
Cartas a una joven cocinera
Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...