Ito López-Alonso Este libro quiere reconocer el mérito y buen hacer de alguno de los muchos que con su valía y ejemplo enaltecen su profesión. Es gracias a ellos que en nuestra Montaña podamos disfrutar como lo hacemos de tasqueros, cocineros y hoteleros que engrandecen el genial paisanaje que...

Pedro de la Vega Hormaechea El convento de San Francisco, en Soto-Iruz, es uno de los grandes desconocidos de nuestra región. Como ha sucedido en tantos otros, el monasterio tiene su origen en una antigua ermita de origen medieval, como atestigua la imagen de la patrona, la Virgen del Soto,...