Memorias montañesas de barra y mesa
Este libro quiere reconocer el mérito y buen hacer de alguno de los muchos que con su valía y ejemplo enaltecen su profesión. Es gracias a ellos que en nuestra Montaña podamos disfrutar como lo hacemos de tasqueros, cocineros y hoteleros que engrandecen el genial paisanaje que conforma el pueblo montañés. Valga este libro como aplauso a su trabajo y si estas páginas sirven además para aportar algo al conocimiento de la evolución, de los modos y de las personas en torno a las cuales ha girado y gira este bendito mundo de barras y mesas, habrá cumplido su objetivo.
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Autores: | López-Alonso Santibañez, Rafael |
Editorial: | MyA Libros |
Año de edición: | 2023 |
ISBN: | 9788412583427 |
Páginas: | 334 |
Encuadernación: | Rústica con solapas |
Tamaño: | 24 x 17 cm |