Antología comentada
Biblioteca Cantabria 13 Marcelino Menéndez Pelayo
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Pablo Hojas Cruz. Última...
Carlos Andradas Guillermo Balbona Esteban Cobo Juan Muñiz Jesús Ruiz Mantilla Fernando Zamanillo El fotógrafo PABLO HOJAS CRUZ (Santander, 1945–2022) siempre tuvo la ilusión de editar una publicación que recogiese todas sus facetas en la fotografía. Solía decir: «Quiero hacer un libro con 1000...
La dieta milagro. Trucos...
Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...
Cartas a una joven cocinera
Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...
La veterinaria
DOS AMIGAS. UNA PROMESA. Corre el año 1912 y, para poder trabajar como veterinaria, Nellie se casa con su amigo Phipps, quien va a heredar la consulta de su padre. Aunque no está enamorada de él, los une desde la infancia una estrecha amistad y Nellie le promete liberarlo del matrimonio en...