Los pasiegos
Biblioteca Cantabria 16 Adriano García Lomas
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El lenguaje popular de la...
Biblioteca Cantabria 3 Adriano García Lomas
Viento fuerte del norte
Los bombardeos aéreos italianos en Las Encartaciones, Las Merindades y Cantabria. Fernando Obregón Goyarrola Javier de la Colina Aranceta Javier de la Colina Menéndez Viento fuerte del norte nos descubre la magnitud de la implicación italiana en la campaña del Frente Norte. La lucha por el...
Memorias montañesas de...
Ito López-Alonso Este libro quiere reconocer el mérito y buen hacer de alguno de los muchos que con su valía y ejemplo enaltecen su profesión. Es gracias a ellos que en nuestra Montaña podamos disfrutar como lo hacemos de tasqueros, cocineros y hoteleros que engrandecen el genial paisanaje que...
La dieta milagro. Trucos...
Advertimos: en este libro no se trata de dietas milagrosas. Ni es un manual de autoayuda. Pese a que su título pudiera llevar a engaño, no encontraremos en él ningún remedio extraordinario para adelgazar. Ni a un visionario que prometa el atractivo de lo imposible, el oro y el moro del bienestar...
Cartas a una joven cocinera
Cuarenta y dos cartas de una crítica gastronómica enviadas a su amante, una joven cocinera. Pretenden poner algo de sentido común en el mundo de la «alta cocina», que de tanto utilizar el nitrógeno puede írsenos de la mano como un globo de feria. Escritas con tono comedido, cada reflexión da...